Courtesy of: Ulyanovsk UCC
Come partecipare?
Knowledge Keepers(KK)
I Knowledge Keepers (panettieri, mugnai ed agricoltori) preservano le tecniche tradizionali di lavoro,
la cultura locale e il patrimonio gastronomico regionale.
Prendi visione delle linee guida a seconda che tu sia un panettiere oppure un agricoltore o un
mugnaio e clicca sul pulsante PARTECIPA!
PROTEGGI LE TRADIZIONI E TRASFERISCILE ALLE NUOVE GENERAZIONI. RACCONTACI DI TE, DELLE TUE TECNICHE DI LAVORO,
DELLE TRADIZIONI DEL TUO TERRITORIO E DEI TUOI PRODOTTI!
Volontari ed organizzazioni locali
Crediamo che le persone e le organizzazioni locali siano i pilastri di una comunità. Se credi nel nostro progetto di preservare e accrescere
la consapevolezza delle tradizioni territoriali con il fine di supportare le economie in maniera sostenibile, unisciti a noi!
Scrivici una e-mail a info@breadsfromcreativecities.org e raccontaci perché vorresti essere parte del progetto!
L’idea “Panettieri d’Italia – Breads from Creative Cities” nasce dalla collaborazione tra Fabriano Città Creativa e Creative Knowledge Foundation. Il progetto è focalizzato sull’eredità culturale del pane e sulla semplicità di alcuni ingredienti apprezzati da grandi e piccini: farina e acqua.
CREDITS
Coordinato da: Fabriano UCC
Supportato dal Network delle Città Creative e dalle città di: Adelaide (Australia), Cracovia (Polonia), San Cristobal de Las Casas (Messico), Kansas City, Paducah, Tucson, San Antonio e Seattle (Stati Uniti).
Ideato e realizzato da: Fabriano UCC, CK Foundation
Progetto grafico e di comunicazione: Tech Gap Italia (TRusT™ Team)
L’idea “Panettieri d’Italia – Breads from Creative Cities” nasce dalla collaborazione tra Fabriano Città Creativa e Creative Knowledge Foundation. Il progetto è focalizzato sull’eredità culturale del pane e sulla semplicità di alcuni ingredienti apprezzati da grandi e piccini: farina e acqua.
CREDITS
Coordinato da: Fabriano UCC
Supportato dal Network delle Città Creative e dalle città di: Adelaide (Australia), Cracovia (Polonia), San Cristobal de Las Casas (Messico), Kansas City, Paducah, Tucson, San Antonio e Seattle (Stati Uniti).
Ideato e realizzato da: Fabriano UCC, CK Foundation
Progetto grafico e di comunicazione: Tech Gap Italia (TRusT™ Team)
L’idea “Panettieri d’Italia – Breads from Creative Cities” nasce dalla collaborazione tra Fabriano Città Creativa e Creative Knowledge Foundation. Il progetto è focalizzato sull’eredità culturale del pane e sulla semplicità di alcuni ingredienti apprezzati da grandi e piccini: farina e acqua.
CREDITS
Coordinato da: Fabriano UCC
Supportato dal Network delle Città Creative e dalle città di: Adelaide (Australia), Cracovia (Polonia), San Cristobal de Las Casas (Messico), Kansas City, Paducah, Tucson, San Antonio e Seattle (Stati Uniti).
Ideato e realizzato da: Fabriano UCC, CK Foundation
Progetto grafico e di comunicazione: Tech Gap Italia (TRusT™ Team)